Cappa a Carboni Attivi in Acciaio Inox Autoaspirante e Filtrante

Cappa a Carboni Attivi in Acciaio Inox per Abbattere i Cattivi Odori

Una cappa a carboni attivi è dotato di filtri ai carboni attivi che possono depurare l’aria in modo molto efficace. Infatti il carbone attivo ha un potere molto particolare: quello di trattenere lo sporco e le impurità. Così l’aria viene reimmessa nell’ambiente sanificata e rinfrescata.

Abbattimento cattivi odori fino 70% nei centri abitati e attività commerciali.
 

Cappa a carbone attivo in acciaio inox di alta qualità e prodotta in Italia

Cappa a carbone attivo nei modelli autoaspiranti a parete e Mini Snack, sono cappe delle rispettive serie alle quali è stato aggiunto un ulteriore setto filtrante composto da un filtro in materiale sintetico classe G2, e un  filtro contenente carbone vegetale attivato tipo “CARBOFIL AGC” nella versione AG, oltre al filtro in acciaio inox a reti microstriate.

Le cappe autoaspiranti così allestite danno buoni risultati di abbattimento di fumi e odori (circa il 70%) laddove per diverse ragioni non è possibile evacuare le fumane prodotte dai piani di cottura in modo tradizionale.

La capacità di assorbimento di sostanze allo stato gassoso da parte del carbone vegetale attivato è determinata dalla temperatura, dall’umidità relativa dell’aria e dalla velocità di passaggio di quest’ultima.

È opportuno, per una ottimizzazione di queste attrezzature, che le condizioni di impiego non superino temperature di 50-60° C con una umidità relativa del 70-75%. L’efficienza dei carboni attivi viene misurata con sistema ad indice di benzene 21g/100g, indice di CCL > 35%.

Sarà comunque e sempre buona norma canalizzare la cappa per evitare che la parte di aria non trattata venga immessa nell’ambiente di lavoro.


 

Cappa a carboni attivi caratteristiche costruttive:

• Il particolare proflo la rende ideale per blocchi di cottura con profondità di 60-70-90 cm, posizionati a parete.
• Costruzione in AISI 430, satinatura Scotch-Brite. Completamente ribordata, anche nelle parti interne.
• Assemblata per elettropuntatura.
• Canalina perimetrale raccogli condensa. Condensatore a morsettiera in scatola IP 55.
• Esecuzioni speciali (esecuzione in AISI 304, assemblaggio per saldatura) a richiesta.

 

In dotazione con la cappa a carboni attivi:

• Triplice setto filtrante composto da Filtro a Reti Metalliche + Filtro in Acrilico + Filtro a Carbone Attivo
• Elettroventilatore centrifugo 220V monofase 50/60Hz
• Scarico condensa da 1/2”​
• Staffe di fissaggio
• Certificazioni relative al Carbone Attivo

 

Note sulla cappa a carboni attivi:

• Imballo standard compreso nel prezzo.
• Kit d'appensione e flangia non inclusi.
• Le cappe di lunghezze intermedie non segnate hanno lo stesso prezzo delle cappe con lunghezze immediatamente superiori (es: CS711 = CS712)
• Disponibile anche nella versione Snack su richiesta.
• Costruita nel rispetto delle norme CE
• Made in Italy.

 

Scheda tecnica - Cappa a carboni attivi in acciaio inox autoaspirante (con elettroventilatore)

Cappa a carboni attivi con profondità 700 mm

Modello

Dimensioni PxLxH

A x B

C

Setto filtrante e Numero Filtri

Carbone

Aria Trattata

Peso

Portata*

Motore

Watt/Amp

(mm)

(mm)

(mm)

Inox Rete

Sintetico

Carbone

(kg)

(m3/h)

(kg)

(m3/h)

CC 7/10

700x1000x600

230x200

245

2a

2a

2a

3,8

600

34

900

7/7

145/1,8

CC 7/12

700x1200x600

230x200

245

2b

2b

2b

4,8

640

38

1100

7/7

145/1,8

CC 7/14

700x1400x600

300x270

215

3a

3a

3a

5,7

900

42

1250

8/9T

420/3,1

CC 7/16

700x1600x600

300x270

215

3a

3a

3a

5,7

900

46

1400

8/9T

420/3,1

CC 7/18

700x1800x600

300x270

215

3b

3b

3b

7,2

960

50

1600

8/9T

420/3,1

CC 7/20

700x2000x600

300x270

215

4a

4a

4a

7,6

1200

54

1800

8/9T

420/3,1

CC 7/22

700x2200x600

300x270

215

4a

4a

4a

7,6

1200

58

1950

8/9T

420/3,1

CC 7/24

700x2400x600

300x270

215

4b

4b

4b

9,6

1280

62

2200

8/9T

420/3,1

CC 7/26

700x2600x600

300x270

215

4b

4b

4b

9,6

1280

66

2300

8/9T

420/3,1

Cappa a carboni attivi con profondità 900 mm

Modello

Dimensioni PxLxH

A x B

C

Setto filtrante e Numero Filtri

Carbone

Aria Trattata

Peso

Portata*

Motore

Watt/Amp

(mm)

(mm)

(mm)

Inox Rete

Sintetico

Carbone

(kg)

(m3/h)

(kg)

(m3/h)

CC 9/10

900x1000x600

230x200

245

2c

2c

2c

4,8

640

36

1000

7/7

145/1,8

CC 9/12

900x1200x600

300x270

245

2d

2d

2d

6

700

40

1150

8/9T

420/3,1

CC 9/14

900x1400x600

300x270

215

3c

3c

3c

7,2

960

44

1400

8/9T

420/3,1

CC 9/16

900x1600x600

300x270

215

3c

3c

3c

7,2

960

46

1550

8/9T

420/3,1

CC 9/18

900x1800x600

300x270

215

3d

3d

3d

9

1050

50

1800

8/9T

420/3,1

CC 9/20

900x2000x600

300x270

215

4c

4c

4c

9,6

1280

54

2000

8/9T

420/3,1

CC 9/22

900x2200x600

300x270

215

4c

4c

4c

9,6

1280

58

2200

8/9T

420/3,1

CC 9/24

900x2400x600

300x270

215

4d

4d

4d

12

1400

62

2400

8/9T

420/3,1

CC 9/26

900x2600x600

300x270

215

4d

4d

4d

12

1400

66

2550

8/9T

420/3,1

Cappa a carboni attivi con profondità 1100 mm

Modello

Dimensioni PxLxH

A x B

C

Setto filtrante e Numero Filtri

Carbone

Aria Trattata

Peso

Portata*

Motore

Watt/Amp

(mm)

(mm)

(mm)

Inox Rete

Sintetico

Carbone

(kg)

(m3/h)

(kg)

(m3/h)

CC 11/12

1100x1200x600

300x270

215

2d

2d

2d

6

700

42

1450

8/9T

420/3,1

CC 11/14

1100x1400x600

300x270

215

3c

3c

3c

7,2

960

46

1650

8/9T

420/3,1

CC 11/16

1100x1600x600

300x270

215

3c

3c

3c

7,2

960

50

1900

8/9T

420/3,1

CC 11/18

1100x1800x600

300x270

215

3d

3d

3d

9

1050

54

2100

8/9T

420/3,1

CC 11/20

1100x2000x600

300x270

215

4c

4c

4c

9,6

1280

58

2400

8/9T

420/3,1

CC 11/22

1100x2200x600

300x270

215

4c

4c

4c

9,6

1280

62

2600

8/9T

420/3,1

CC 11/24

1100x2400x600

300x270

215

4d

4d

4d

12

1400

66

2850

8/9T

420/3,1

Gli elettroventilatori installati a bordo cappa sono composti di motori monofase, 230 Volt, 50 HZ.

Legenda Filtri:

1. 400x400 mm
2. 500x400 mm
3. 400x500 mm
4. 500x500 mm

* : Portata media definita con velocità di passaggio sottocappa di 0,30 m/s.